É de dar aguá na boca

ingredientes:

- 1 lata de creme de leite

- 1 lata de leite condensado

- 1 lata de conhaque

- 1 lata de licor de cacau

modo de fazer:
Bater tudo no liquidificador e deixar gelar.
Simplesmente uma delícia.

Ingredientes:


400 g de carne moída

200 g de lombo moído

50 g de bacon picado

1 cebola picada

1 dente de alho picado

1 ovo

2 colheres de sopa de salsinha

4 fatias de pão de centeio

1 xícara de água

1 colher de sopa de vinagre

sal e pimenta do reino

óleo para fritura

Modo de Preparo:

Colocar o bacon em uma frigideira e levar ao fogo baixo até o bacon estar crocante, acrescentar a cebola e o alho bem picados e refogar até a cebola estar macia. Retirar do fogo, escorrer o excesso de gordura e deixar esfriar. Colocar em uma tigela o vinagre e a água, acrescentar as fatias de pão. Em uma tigela, misturar os dois tipos de carne, a cebola e o bacon refogados, a salsinha, o ovo levemente batido e misturar bem, acrescentar sal e pimenta do reino. Escorrer as fatias de pão e espremer bem, misturar à massa de carne e amassar até obter uma mistura bem homogênea. Fazer bolinhas e fritar em abundante óleo quente. Escorrer em papel absorvente e servir com salada de batatas e mostarda.

Ingredientes


- 4 batatas inglesas cozidas

- 1 peito e 1 contra coxa de frango

- sal e pimenta-do-reino à gosto

- 1 copo de leite (100 mL)

- 100 g de queijo parmesão ralado

- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo

- 2 tomates sem pele e sem caroços

- 2 colheres (sopa) de extrato de tomates

- 1 cebola batida

- 2 dentes de alho amassados

- óleo vegetal para refogar

- cubos de requeijão em barra

Modo de Preparo

Corte o frango em cubinhos e refogue-o com todos os temperos. Reserve. Em uma bacia pequena, amasse as batatas com o leite, a farinha e o queijo, formando um purê bem consistente. Coloque o refogado em um refratário e cubra-o com o creme de batatas. Distribua os cubos de requeijão e leve ao forno, em temperatura alta, até derreter o requeijão e dourar. Sirva com arroz branco e salada de alface crespa.

ingredientes:

- 1 kg de coxas de frango (aproximadamente 10)

- sal

- pimenta-do-reino

- cominho

- alecrim

- 10 fatias de bacon (de acordo com o número de coxas)

- 1 xícara de chá de shoyu

- 1 copo e meio de coca-cola

- 1 colher de sopa rasa de amido de milho

modo de fazer:
Retire a pele do frango e tempere com o sal, a pimenta-do-reino, o cominho e o alecrim a gosto. Despeje o shoyu, misture bem e deixe descansar por no mínimo 2 horas.

Enrole uma fatia de bacon em cada coxa (na parte mais carnuda), quebre um palito de dentes no meio e prenda as extremidades do bacon na coxa de frango com cada metade.

Arrume as coxas em uma assadeira, despeje um copo e meio de coca-cola e leve ao forno médio por aproximadamente 50 minutos.

Retire do forno, vire as coxas para dourarem na parte de baixo também e volte ao forno por mais 15 minutos.

Ao retirar do forno, separe as coxas de frango em uma travessa e despeje o molho que ficou na asssadeira em uma panela. Espere ferver e adicione 1 colher de sopa rasa de amido de milho dissolvido em um pouco de água. Mexa até engrossar um pouco.

A consistência deve ser semelhante à do molho madeira (nem grosso nem muito ralo).

Despeje o molho por cima das coxas e sirva quente com um arroz saboroso e uma salada verde.

Ingredientes


- 1 couve-flor média

- 250 g de filé de frango em tirinhas

- 1 talo de salsão picado

- 1 cebola picada

- 1 colher (chá) de azeite

- 1 colher (sopa) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) de caldo de legumes desengordurado

- 1 colher (chá) de alecrim

- 1 colher (chá) de manjericão

- 1 colher (chá) de salsa picada

Modo de Preparo

Cozinhe a couve-flor em buquês e coloque em um refratário. Reserve. Retire os fios do salsão e pique-o juntamente com a cebola. Numa frigideira anti-aderente, frite o frango. Junte um pouco do manjericão e continue fritando. Adicione o azeite, o salsão e a cebola. Misture e deixe murchar levemente. Polvilhe a farinha de trigo, misture e regue o caldo de legumes. Misture e deixe engrossar levemente. Adicione as ervas, mexa e despeje o refogado sobre a couve flor, no refratário. Leve ao forno quente para esquentar bem.

Ingredientes

- 4 sobrecoxas de frango desossadas


- 100 g de cogumelos frescos


- 1 Colher (sopa ) rasa de manteiga sem sal


- 2 colheres sopa () cheias de creme de leite


- 4 colheres sopa () de presunto em cubinhos


- 1 Colher (sopa ) cheia bacon picadinho de


- 1 Colher sopa ( ) deSalsinha picada


- 500 ml de suco de laranja


- Azeite de oliva á gosto


- sal e pimenta do reino moídos

Modo de Preparo

Numa vasilha funda , coloque comosobrecoxas , salgue e apimente à gosto. Regue com suco de laranja , MEXA reserva e. Uma Em fm rigideira Mãouito grande, refogue OSNA cogumelos manteiga , comi Que Macios fiquem . Acrescente o creme , misturando pDois ou uns minutos . Acerte o sal e pimenta Uma . Reserve. escorra o frango e recheie - o com um maistura Feita com o bacon , o presunto de óxido de etileno creme de cogumelos . Coloque sobrecoxas NUMA assadeira , regue -as com o suco de laranja da marinada e com hum fio de Azeite . Asse em forno forte pouproximadamente 30 minutos . Sirva com batatas .

Ingredientes :


pitada de sal
1 / 2 xícara de leite morno
1 / 2 xícara e 2 colheres ( sopa ) de Açúcar
125 g de manteiga
500 g de farinha de trigo
125 g de gordura vegetal
30 g de fermento biológico
300 g de goiabada em Barra


Modo de Preparo :


Coloque o fermento em uma tigela e acrescente duas colheres como de açúcar.  Amasse bem para quê o fermento  dissolva acrescente um pouco de leite . Coloque em um processador,a farinha e o açúcar restante . Acrescente a gordura vegetal e a  manteiga , geladas e cortadas em cubinhos e uma pitada de sal . Processe pulsando até obter uma textura de areia grossa .


 acrescentando o fermento e o restante do leite , sempre pulsando o processador até misturar . Retire do processador e com uma massa. Faca uma bola e coloque para descansar em um saco plástico por 30 minutos . Corte uma goiabada em cubinhos de 1 cm.

Abra a massa com 3 mm de espessura  levemente enfarinhado . Com uma faca ou carretilha , corte quadrados de 3 cm coloque um pedacinho de goiabada feche no centro de cada quadrado e como pontas . Coloque em assadeira e leve ao forno até estarem dourados . Deixe esfriar .

ingredientes:
.1caixinha de creme de leite(200g).
.4 gemas
.1 xícara (chá) de manteiga (100g)
.2 xícaras (chá) de açúcar
.1 colher (sopa) de raspas de casca de laranja
.1 xícara(chá)de coco fresco ralado
.3 xícaras (chá) de farinha de trigo
.1 colher (sopa) de fermento em pó
.2 xícaras (chá) de suco laranja
.4 claras batidas em neve.

modo de fazer:
Preaqueça o forno em temperatura média(180C)
Bata por 5 minutos na batedeira as gemas, a manteiga (reserve 2 colheres de sopa) e o açúcar (reserve 4 colheres de sopa). Junte o creme de leite, as raspas de casca de laranja e o coco. Bata até obter um creme leve. Aos poucos, incorpore a farinha de trigo peneirada com o fermento alternando com 1xícara (chá) de suco de laranja.
Misture, mas sem bater.Junte as claras e mexa com delicadeza. Despeje a massa em uma assadeira, untada com a manteiga reservada e enfarinhada .
leve ao forno por 40 minutos ou até que enfiando um palito no bolo ele saia limpo.
Coloque em uma panela o restante do suco laranja e o açúcar reservado. Leve ao fogo , mexendo de vez em quando, até reduzir. Retire do fogo e reserve.
Montagem: corte o bolo em pedaços, arrume nos pratose sirva com a calda de laranja. Para acompanhar creme de leite.

ingredientes:
Massa:
- 2 copos de Açúcar


- 2 copos de farinha de trigo


- 1 copo de Coca-Cola


- 2 ovos


- 1 Colher sopa () de fermento em Pó

Para molhar:

- 1 lata de leite condensado


- 1 Vidro de leite de coco


- 1 Pacote de coco ralado

Modo de Preparo

Bata como Claras em neve e reserva. Bata Bem como gemas com o Açúcar, farinha Acrescente um bis Coca-Cola. Contendo misturas o fermento NAS Claras em neve e coloque nd sem bater a massa, misturando só.
Asse e Retirar do forno QUANDO Fure com um hum Toda Garfo Superfície e Molhe com o leite condensado, o leite de coco e Por Cima, o coco ralado. Leve o bolo Para a geladeira de Um Dia Para o Outro.

Ingredientes:


Bolo:

- 3 cenouras médias


- 3 ovos inteiros


- 1 xícara de chá de Oléo


- Ou Mais Menos 3 xícaras de chá de farinha de trigo


- 2 xícaras de chá de Açúcar


- 1 Colher de sopa de fermento em Pó






Cobertura:


- 1 Colher de sopa de margarina


- 1 / 2 xícara de chá de leite


- 5 colheres de sopa de Achocolatado


- 4 colheres de sopa de Açúcar



Modo de preparo:

Bolo: Coloque OS ingredientes não liquidificador, e EAo poucos Acrescente uma farinha.


Cobertura: leve ingredientes contendo misturas OS AO fogo engrossar comeu.

Ingredientes

1 kg de batata Doce


100 g de manteiga derretida


3 ovos


1 Pacote de coco ralado


3 colheres (sopa) de Açúcar


1 lata de leite condensado


1 Colher (sopa) de fermento em Pó


manteiga parágrafo untar


Açúcar de confeiteiro decorar para.

Modo de preparo:

• Cozinhe as batatas ficarem macias Até doces e passe-as Pelo espremedor.


• Em seguida junte Os demais ingredientes e Bem contendo misturas.


• untada despeje em uma forma retangular Uma massa e leve AO forno médio (180 º C) pré aquecido Por Cerca de 40 minutos.


• DEPOIS DE frio, com o Auxílio de Uma peneira, polvilhe o Açúcar de confeiteiro, corte em Pedaços e sirva a seguir.

Rendimento: 30 porções

Ingredientes

3 bananas nanicas Grandes


3 xícaras de chá de farinha de trigo


2 xícaras de chá de Açúcar


1 xícara de chá de leite


 Bem 2 colheres cheias de margarina


1 Colher de chá de sal


1 Colher de sopa de fermento em Pó


Modo de Preparo

• Bata de Todos os ingredientes nd batedeira, Menos como bananas


• Uma assadeira retangular média unte, nao esquecendo de enfarinha - lá.Colocar


Sobre a massa de bananas cortadas sem sentido longitudinal, polvilhando Toda Uma


Superfície com Uma Mistura de Açúcar e canela. Levar AO forno pré aquecido Por


Aproximadamente 30 minutos.

Obs . This Receita lev ovos não.

Ingredientes :

- 500g de massa básica


- queijo tipo mussarela


- queijo prato

Modo de Preparo :

Depois da massa esticada ser be  esticada, corte -as em formato de canelones . Cozinhe em bastante água com sal  e óleo. Se preferir pode usar massa pronta para canelone. Aposentar, passe -os em água fria e recheie -os . Coloque -os em forma refratária uma , previamente untada com molho branco e molho sugo ao . Disponha , os canelones e coloque bastante molho e queijo ralado por cima. Coloque no forno para médio gratinar.

Ingredientes



- 1 lata de milho em conserva
- 100 g de margarina sem sal
- 2 ovos inteiros e 2 gemas
- 50 g de fermento para pã
- 150 g de açúcar
- 1 colher (café) de sal
- 800 g de farinha de trigo de boa qualidade
- 1 colher (sopa) de erva doce
- 1 xícara (chá) de água
- fubá para polvilhar

Modo de Preparo

Bata o milho em conserva com o líquido da latinha no liqüidificador e reserve. Dissolva o fermento com o açúcar. Junte o milho, a margarina, os ovos, as gemas, a erva doce e a água. Misture muito bem. Vá colocando farinha até ficar uma massa grudenta. Esfarinhe um tabuleiro e comece a trabalhar a massa com as mãos, sempre `cortando` (espalhando) a massa. Faça isso por 5 minutos. Coloque mais farinha até ficar uma massa lisa e leve. Coloque numa vasilha, cubra e deixe descansar até dobrar de tamanho. Tire da vasilha e corte a massa em quantas unidades de broa desejar. Coloque as broas novamente para descansar por mais cerca de 40 minutos. Depois disso, faça um corte raso em cruz, em cada broa. Polvilhe água e fubá. Coloque para assar em forno pré-aquecido (à 180º), em forma untada e esfarinhada.

Ingredientes




1 litro de leite

5 colheres (sopa) vinagre

1 colher (sopa) margarina

azeitonas picadas

sal

pimenta

azeite de oliva (opcional)




Modo de Preparo

• Em uma panela coloque o leite e o vinagre, leve ao fogo até separar a ricota do soro, coe a ricota e bata no liquidificador com todos os ingredientes.



Dica: coloque primeiro a azeitona prove e depois complete o tempero com o sal, para não correr o risco do patê ficar salgado.

Ingredientes :

- 3 ovos


- 2 / 3 de xícara de chá de Açúcar


- 2 xícaras de chá de macarrão cozido argolinha


- raspas de ½ limão


- 1 Colher de chá de Essência de baunilha


- 1 pitada de noz moscada ralada


- 1 xícara de chá de farinha de trigo


- 1 Colher de chá de fermento em pó


- Leite


- óleo para fritar


- Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparar :

Bata ligeiramente os ovos com o açúcar e adicione o macarrão cozido , com raspas de limão , a noz moscada baunilha .  Misture a farinha com fermento e junte e aos poucos , alternando com leite suficiente para obter uma massa consistente . Leve uma frigideira funda com bastante óleo ao fogo alto. quando estiver quente, vá fritando  os bolinhos, usando uma colher de chá como medida . Escorra sobre papel absorvente e polvilhe Açúcar e canela .

Ingredientes

250 g de queijo minas frescal ou ricota 

3 colheres ( sopa ) de maionese


1 dente de alho


um gosto de sal



Modo de Preparo

• Tudo não contendo misturas ou processador não liquidificador . Se necessário acrescente mais maionese .


• Gelado sirva .

Ingredientes

- 500 g de mandioquinha


- 1 Colher (chá) de margarina


- 1 Colher( sopa ) de salsa picada


- 2 Claras


- sal à gosto


- 1 / 2 xícara (chá) de farinha de trigo , aproximadamente


- 50 g de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Cozinhe um mandioquinha e passe Pelo espremedor . Coloque numa  tigela e junte a margarina , a salsa e uma clara . misture bem . Tempere com sal à gosto . Acrescente a farinha de trigo , até ficar no ponto forme bolinhas  passe -as pela outra clara ( batida rápidamente com um garfo) e pelo parmesão .  Coloque os em assadeira antiaderente. Leve ao forno para assar até ficar dourado . sugestão sirva com carne .


8 porções - 138 Kcal / porção

ingredientes

500 Grama (s) Bacalhau cozido e desfiado


500 Grama (s) Batata cozida e ralada


10 Grama (s) Salsa


10 Grama (s) Cebolinha


10 Grama (s) Alho picado


1 A gosto Azeite


3 Unidade (s) Ovos


1 A gosto Sal e pimenta


Pimenta -do A gosto Pimenta -do-reino


Um gosto Tabasco

Modo de preparo

1.Com Uma mao ,  Misture todos os ingredientes .
Acrescente o sal , a pimenta -do-reino e um pouquinho de pimenta tabasco
2.Em seguida ,enrole os bolinhos e frite em óleo quente